Vini Italiani ed esteri

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 Vini Siciliani Rossi da Tavola
  
 Confezioni da 6 in contenitore plastico a rendere
 
 

 

 IGT Sicilia

 

Euro 3,90
L. 7.551
 		   
Mosaikon
 Quantità minima 250 Euro
 
Sicilia Occicentale , a base di Vitigno Nero d'avola su terreni a medio impasto tendenti al limoso con sistemi di allevamento a spalliera in densità di ceppi medio alta e bassa resa ( 65\70 hl\ha) . La vendemmia e' svolta a perfettaa maaturazione delle bacche dal 15 al 20 Settembre con raccolta manuale . La macerazione delle bucce e' effettuato a temperatura controllata, con follature automatiche . Delicata e' la pressione per l'ottimale fuoriuscita degli antociani e conclusa la fermentazione , segue una spontanea malolattica di 30 gg.
In degustazione appare rosso rubino intenso e brillante, all'olfattiva si presenta con sentori di frutti di bosco maturi , intenso e fragrante.
Al gusto olfattivo equilibrato , fine ed elegant con persistenza di retrogusto. La gradazione alcolica è 14 % Vol Temperatura di servizio 18 grdi . La bottigflia va riposata coricata ed in ambiente fresco e poco umido.
 

 
Disponibilità:
 IGT Sicilia

 

Euro 7,40
L. 14.328
 		   
Nero d'Avola
 Quantità Minima 250 Euro
 
Vino da tavola rosso IGT Sicilia, a base di vitigno nero d'avol , proveniente da Sicilia Centro orientale . Prodotto con macerazione delle bucce in 15 gg a temperature controllate di 28 gradi con seguente maalolattica . Per otto mesi in barrique e 6 in bottiglia .
Si presenta con colore rosso rubino intenso all'olfatto sentori di bacche rosse e ciliegia matura con delicate note di legno . Elegante corposo e ampio. Di gradevole persistenza . Abbinabile con arrosti di carne e primi piatti di forte intensità gustativa. Da servire tra i 18 ed i 22 gradi
 

 
Disponibilità:
 IGT Sicilia

 

Euro 5,85
L. 11.327
 		   
Hammon
 Quantità Minima 250 Euro
 
Vino ad identificazione Geografica Tipica Sicilia , zona Sicilia Occidentale. Vitigni Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola, su terreni a medio impsto di collina bassa allevati a spalliera con densità di ceppi medio alta e resa bassa .
Macerazione a temperatura termo controllata a 22\ 24 gradi con follature effettuate con macchine pneumatiche che comprimono delicatamente il cappello e non lacerano i vinaccioli evitando la fuoriuscita di tannini amari . Dopo la fermentazione segue la malolattica.
Affinamento in vasche inox al fine di mantenere i profumi varietali originali.
Alla degustazione risulta rosso rubino intenso con sfumature porpora . Intenso fragrante ricco di sentori erbacei. Leggere profumo di rovere dovuto alla presenza in barrique.
Gradazione alcolica 13,5 % Vol. .
Ideale per abbinamenti a base di carne rossa con predisposizione per sughi grassi di maiale e tonno fresco . Ottimo in presenza di formaggi duri a medio invecchiamento.
Temperatura di servizio 18 Gradi.
 

 
Disponibilità:
 IGT Sicilia

 

Euro 12,00
L. 23.235
 		   
Neranico
 Quantità minima 250 Euro
 
Nero d'avola e aglianico, zona Salemi e Montemarano.
Macerazione e fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata con follature meccaniche per 15 gg.
Per circa 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.
Rosso rubino inytenso con colori granata.. Intenso , persistente di spiccata personalità , ricorda frutti maturi con note balsamiche . Secco corposo e armonico. Indicato con piatti a base di sughi di carne, arrosti , formaggi piccanti e selvaggina
 

 
Disponibilità:
 

Vini Italiani ed esteri